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咖啡兩三事

aroma的咖啡豆都是新鮮烘焙的！
必須經過（養豆）與（醒豆）後研磨沖泡
養豆
  讓烘焙後產生的氣體排出,使豆袋內的壓力變大,產生微壓,讓豆子受壓後發展完全。
  烘焙後
  淺焙7-10天
  中焙5-7天

醒豆
沖煮前一天開封,讓豆子壓力一致並與空氣接觸氧化，香氣上揚！

最佳賞味期
14-28天

最佳飲用期
90天

咖啡豆的保存方法
陰涼乾燥處
避陽光直射
減少與空氣的接觸

PS.烘焙度不同時,烘焙後咖啡豆之發展也會因為焙度及保存狀態稍有差異